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橋邊鵝肉
沒去過的路,從仁武亂走一通,感覺就是遠
回程只要從仁雄路走鼎力路就可回市區啊~恍然大悟的感覺
老闆娘親切的招呼,幫我們推薦菜色,全聽她的
悧落的動作,不一會端上這麼多菜來~
就是燒鵝~又油又香又好吃~
外皮脆似烤鴨~吃了會一塊接一塊,沾上自製醬油,好涮嘴~
老闆娘特地再倒梅子沾醬,說沾燒鵝的
果然有去油解膩的fu~清爽呢!
老闆娘問:要不要來盤鵝血?!
嗯嗯!好啊~((我最愛吃米血糕~)))
鵝血嫩~上頭也是黃金鵝油香蔥,稍微拌一下,清香味~也可沾特製醬油
地瓜葉滿一大盤,很簡單的原味,一點點蒜頭味,依然還是嫩一個字!
招牌鵝油飯~可拌或不拌,米飯都好吃!
香蔥很神奇吃下去就化掉~跟想像中不同~
拍謝的,我只是打給同學問路
同學居然告知老闆娘,我們要去,結果招待筍子湯
吃不完,打包鵝血及燒鵝!隔天當午餐配菜,還是很嫩
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